问答题
富春茶社的专用茶为什么叫“魁龙珠”?
“魁龙珠”用魁针、龙井及珠兰,按一定比例窨制而成,各取魁针、龙井及珠兰的第一个字,故名“魁龙珠”。
问答题 大麒麟阁茶食店有风味不同的饼、糕、酥、片,其中最为著名的是哪些?
问答题 曾有诗评价扬州酱菜中的酱乳瓜,请背诵这首诗。
判断题 三和四美酱菜既保持瓜果蔬菜的清香味,又有浓郁的辣香味,以其独特的扬州风味而享誉中外。