判断题
三和四美酱菜既保持瓜果蔬菜的清香味，又有浓郁的辣香味，以其独特的扬州风味而享誉中外。
错误
判断题 酱什锦菜集中体现了扬州酱菜鲜、甜、脆、嫩和色、香、味、形的特点。
问答题 三和酱园创建于民国十六年（1927年），请说出三和酱园店名的含义？
问答题 四美酱园创建于清嘉庆年间，请说出四美酱园店名的含义？
