单项选择题 西式菜肴与酒水的搭配规律一般为：食用头盆时一般选用（）。

单项选择题 烹制牛、羊肉非常讲究生熟程度，其中表示五成熟的英文单词是（）。

单项选择题 下面有关扒房的哪句话是错误的：（）。