单项选择题
可以使黑椒酱具有轻微酸甜味的原料是（）。
A．小洋葱 B．西兰花 C．大蒜头 D．番茄汁
单项选择题 可以使菜肴色泽达到黄亮的调味料是（）。
单项选择题 “底醋”适用的菜肴是（）。
单项选择题 下列调料中挥发性最强的是（）。
