单项选择题
“三丁”馅的口味特点是味浓香鲜、()。
A.酸甜适口 B.咸辣适宜 C.咸中带甜 D.酸辣微甜
单项选择题 中式面点的馅心制作,原料加工均要求()。
单项选择题 低温保藏蔬菜,温度一般应控制在()。
单项选择题 食用油脂应为()