单项选择题
标志中国旅游诗成熟的作品是（）。
A.《登池上楼》B.《观沧海》C.《晚登三山还望京邑》D.《溱洧》
多项选择题 以下哪些菜式运用“酿”的烹调方法（）
单项选择题 以汤汁与蒸汽或盐等介质导热，将经腌制的原料煮熟的烹调技法称为（）
单项选择题 粥水打边炉属于哪一种烹调方式（）
