问答题
简述维生素A影响免疫功能的机理。
（1）影响T、B淋巴细胞表层糖蛋白的合成，进而影响细胞的增殖、分化，改变淋巴细胞在体内分布；（2）细胞核是维......
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问答题 简述n-3多不饱和脂肪酸抑制炎症反应的机理。
问答题 简述膳食必需脂肪酸摄入量研究近况。
问答题 什么是反式脂肪酸？主要来源是什么？对健康有何影响？
