问答题 多数天然抗氧化剂中的有效抗氧化成分是什么？它们具有什么保健功能？

问答题 写出BHA、BT的名称、主要应用及合成反应式。

问答题 写出苯甲酸钠、山梨酸、尼泊金酸丙酯的结构式，说明其安全顺序及适用的pH范围及使用特点。