多项选择题
畜禽宰前淋浴的目的是（）。
A.洗净体表污物B.促使外周毛细血管收缩，便于放血充分C.以便致昏D.便于检验
多项选择题 果蔬生化属性中的安全性包括（）。
多项选择题 花青素易受（）影响而变色。
多项选择题 番茄黄素（），利用这一性质可将番茄黄素与胡萝卜素分开。
