判断题
胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。
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判断题 老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。
判断题 饮用硬度较硬的水的人群的冠心病死亡率较高。
判断题 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。