单项选择题
卤制口感要求酥烂的制品应用()卤制。
A.小火 B.大火 C.中火 D.急火
单项选择题 ()是推动企业发展的动力之一。
单项选择题 下列菜肴不需要加热后调味的是()。
单项选择题 火鸡的出肉率高达80%,瘦肉多,胸肌呈(),肉质肥嫩味美。