单项选择题 蛋白质测定中，若最终是用标准碱液滴定，则吸收时是用（）作为吸收剂吸收氨的。

单项选择题 还原糖的测定滴定过程中必须保持沸腾状态，其主要原因是（）。

单项选择题 直接滴定法测定还原糖主要是利用还原糖结构中的（）或α-羟基酮易被费林试剂氧化的原理。