单项选择题 对月饼作酸价测定时应用（）作为检测时的用样（作为检测时的用样）。

单项选择题 酸价是指中和1g油脂中所含游离脂肪酸所需要KOH的（）。

单项选择题 酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。