单项选择题
食用霉变甘蔗中毒的毒素为()
A.伏马菌素 B.T-2毒素 C.3-硝基丙酸 D.脱氧雪腐镰刀烯醇
单项选择题 食品中检出(),表明食品曾受到人和动物粪便的污染。
单项选择题 肉毒毒素的毒性为()
单项选择题 某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、剧烈呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()
单项选择题 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有()
单项选择题 黄曲霉毒素毒性属于()