单项选择题
食品中检出（），表明食品曾受到人和动物粪便的污染。
A．葡萄球菌属 B．大肠菌群 C．弧菌属 D．芽孢杆菌属
单项选择题 肉毒毒素的毒性为（）
单项选择题 某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、剧烈呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）
单项选择题 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有（）
单项选择题 黄曲霉毒素毒性属于（）
单项选择题 我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl（）
