单项选择题
饭店客房的在用布件应能满足饭店客房出租率达到()时的周转要求。
A.100%B.90%C.50%D.80%
单项选择题 关于饭店设备寿命的说法,错误的是()。
单项选择题 属于设备维修的技术性指标的是()。
单项选择题 不属于餐饮菜肴成本控制重点环节的是()。