单项选择题
以下特征,不适合于大肠菌群的有()
A.革兰氏阴性 B.适应生长的pH范围为4.4~9.0 C.生长被胆盐抑制 D.主要来自人及温血动物的粪便
单项选择题 水活度是指()
单项选择题 果蔬汁饮料类不包括:()
单项选择题 由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关,请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长()