单项选择题
自助餐台的台布要下垂至离地面()厘米处,既要遮住台角,又不能让人踩着铺好台布后再围上台裙。
A.2B.5C.7~8D.10
单项选择题 自助餐台位置的安排首先考虑(),避免客人选择菜肴时拥挤堵塞。
单项选择题 中餐宴会摆台时,()一般摆放在餐位汤碗的下方即可。
单项选择题 西餐宴会中,盆花或花瓶应摆在餐台的中心位置,高度以()厘米以下为宜,以免影响客人的视线。