单项选择题
利用热水洗出第一麦汁过滤后残留于麦糟中的麦汁,称第()麦汁或洗涤麦汁。
单项选择题 以麦糟为滤层,利用过滤方法提取的麦汁,称第()麦汁或过滤麦汁。
单项选择题 麦汁过滤分()步进行。
单项选择题 糊化时普遍的是采用糊化锅,以()煮沸的方法去处理。