单项选择题
食品样品量较大时,最好的缩分样品的方法是()。
A.四分法 B.使用分样器 C.棋盘法 D.用铁铲平分
单项选择题 检测农药常常使用的气相色谱,其检测器往往也是特异性检测器,ECD是哪种特异性检测器的缩写?()
单项选择题 检测食品中硝酸盐的含量时,常采取哪种方法?()
单项选择题 测定牛乳中乳糖含量时,费林试剂必须控制在()内沸腾。