问答题
饭店管理的新思维。
从饭店管理的客观要求看，饭店管理者必需打破传统的封闭的细微模式，不断更新观念。应具备如下的新思维：（1）宏观......
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问答题 从酒店集团物流的优势出发，阐释酒店集团物流在酒店行业的发展。
问答题 试述饭店计划编制的程序。
问答题 试述饭店组织结构的基本模式。
