单项选择题
下列对酒吧的描述不正确的是（）
A.吧台台面最常见的高度为1.2—1.25米之间B.前吧的操作台高度最好在调酒师手腕处C.前吧和后吧的距离一般为1米左右D.后吧上层的橱柜通常陈列白葡萄酒、啤酒和各种水果原料
单项选择题 餐饮业务活动的中心环节是（）
单项选择题 （）属于饭店计算机管理系统后台基本功能。
问答题 什么是饭店设备的综合管理？其内容与核心是什么？
