问答题
什么是饭店设备的综合管理？其内容与核心是什么？
饭店设备的综合管理是指对饭店内所有设备进行统一的规划、采购、安装、使用、维护、更新和报废的全过程管理。其内容包括设备的选......
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问答题 怎样搞好饭店能源的管理工作？
问答题 怎样搞好食品原料的采购控制？
问答题 除例行培训外，饭店在其它什么情况下也需对员工进行培训？
