单项选择题
()的右上角为重点推销区,应安排重要菜肴。
A.单页菜单B.对折菜单C.三折菜单D.四页菜单
单项选择题 ()应以横线将菜单对分,菜单的上半部是重点推销区。
单项选择题 ()是餐厅菜单的主角,没有它们,就可能无法很好地突出餐饮特色和餐饮档次。
单项选择题 一般情况下,单页菜单的()最受客人注意,因此在编制菜单时,应设法把那些重点推销的菜品安排在最显眼的位置。