单项选择题 当肌体内含糖充足时，机体首先利用糖供给热能而避免人利用（）作为燃料。

单项选择题 刀工操作的基本要求不包括（）。

单项选择题 超低温度冷冻可以有效地杀灭动物原料中潜在的（）。