单项选择题
超低温度冷冻可以有效地杀灭动物原料中潜在的（）。
A、大部分细菌 B、传染性病毒 C、药物残留毒素 D、寄生虫
单项选择题 腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是（）。
单项选择题 荷兰豆的原产地是（）。
单项选择题 菜肴盛装一定要（），讲究卫生。
