单项选择题
玉翅形花刀的刀深度为原料的()
A.4/3 B.4/5 C.2/3 D.1/2
单项选择题 制作“干烧鲳鱼”使用的是()花刀。
单项选择题 红烧排骨适合用()形状来红烧。
单项选择题 下列不属于握刀要求的是()。