单项选择题
红烧排骨适合用()形状来红烧。
A.象眼块 B.大方块 C.劈柴快 D.骨牌块
单项选择题 下列不属于握刀要求的是()。
单项选择题 下列原材料中加热处理后,改变了原料本身固有质地的原料是()。
单项选择题 站案姿势中正确的站案姿势需保持身体正直,自然含胸,双眼()两手操作操作位置。