问答题
什么是鸡尾酒?调制鸡尾酒时有哪几种方式?
鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒和香料,通常也会加入其它如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或......
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问答题 宾客在酒吧内点了几杯洋酒,在结账时借口没有听清服务员的介绍和酒水价格,误点酒水,认为酒水价格过高,不同意按价目表的价格付款。员工应如何应对?
问答题 酒店内发生食品安全问题(如人为投毒、食物中毒、食品原料变质以及水源受到污染等)时的应急措施是什么?
问答题 饮用啤酒时,影响啤酒口感的外在因素有哪些?