问答题
饮用啤酒时，影响啤酒口感的外在因素有哪些？
啤酒的冰冻度，杯具的冰冻度，杯具的洁净度。
问答题 宾客于午餐或晚餐时间来到酒吧，请服务员介绍小吃，并要求点几种餐厅提供的小吃（但酒吧没有）。员工应如何应对？
问答题 请以红茶为例，说明怎么根据汤色来鉴别红茶质地的好坏？
问答题 假设一位客人明显喝多了，但他坚持继续要酒，作为吧台酒水员，你因该如何处理？
