单项选择题 大肠菌群的定义是指在一定培养条件下能发酵（）、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌。

单项选择题 水厂加工品进行菌落总数测定时，取样品（）与225ml磷酸盐缓冲液或生理盐水混合。

单项选择题 对罐头类肉蛋制品商业无菌检测称取样品时，对于1Kg以下的样品精确到（）g。