单项选择题
对罐头类肉蛋制品商业无菌检测称取样品时,对于1Kg以下的样品精确到()g。
A.0.001 B.0.01 C.0.1 D.1.0
单项选择题 庖肉培养基的制备时,先称取新鲜出脂肪和筋膜的碎牛肉()g,加蒸馏1000mL和1mol/L氢氧化钠溶液25mL,搅拌煮沸15min充分冷却,除去表层脂肪,澄清,过滤,加水不足至1000mL。
单项选择题 革兰氏染色法的脱色具体操作,滴加()脱色约15s—30s,直至染色液被洗掉,不要过分脱色,水洗。
单项选择题 沙黄复染液成分包括沙黄(),95%乙醇10.0ml,蒸馏水90.0mL。配制时将沙黄溶解于乙醇中,然后用蒸馏水稀释。