问答题
简述青茶审评的方法。
有传统法和通用法，福建采用传统法，台湾和广东等地采用通用法。传统法的方法是：110mL钟形杯和审评碗，用茶量为5g，茶与......
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问答题 简述CTC红碎茶品质和审评时应注意的内容。
问答题 扁炒青审评时应注意什么？
填空题 上等的普洱茶要求汤色（）。
