问答题
扁炒青审评时应注意什么？
应注意色泽鲜绿程度，形态是否扁平，大小是否一致，外表不带茸毛，切忌灰暗枯黄，特别要强调外形良好
填空题 上等的普洱茶要求汤色（）。
填空题 色种茶树品种产（）茶。
填空题 CTC红碎茶汤色呈（）色。
