单项选择题
下列属于扣的配菜菜肴的是（）
A.锅贴鱼 B.走油肉 C.千张包 D.柴把鸭
单项选择题 可根据喜好自由组合菜肴的宴席是（）
单项选择题 菜肴“扒三样”的配菜方法是（）
单项选择题 以下部位猪肉中，通常不用来炒的是（）
