单项选择题
可根据喜好自由组合菜肴的宴席是（）
A.宴会席 B.酒会席 C.便餐席 D.零售席
单项选择题 菜肴“扒三样”的配菜方法是（）
单项选择题 以下部位猪肉中，通常不用来炒的是（）
单项选择题 燕窝采用的涨发方法是（）
