单项选择题 餐饮库房成本分析的重点是（）的原料。

单项选择题 某食品原料的最高贮备量为150公斤，每天平均耗用量为12公斤，发货需2天，保险贮备量为30公斤，该原料的订货点量为（）公斤。

单项选择题 饭店客房的在用布件应能满足饭店客房出租率达到（）时的周转要求。