问答题
发酵前期最易染菌且危害最大,请分析其原因,且染菌后该采取怎样的措施?
(1)原因发酵前期菌量不很多,与杂菌没有竞争优势;且还未合成产物(抗生素)或产生很少,抵御杂菌能力弱。在这个时期要特别警......
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问答题 某人研究了发酵培养基中的KH2PO4浓度对螺旋霉素产生菌StreptomycesspiramyceticusF21菌体生长以及螺旋霉素合成的影响,结果如表所示: 试述元素P的代谢规律,并分析以上结果。
问答题 某人考察了四种培养模式对酵母菌发酵产谷胱甘肽的影响,结果如表2所示: 基于以上四种培养模式所得的实验结果,请你分析并讨论下其中可能的原因。
问答题 利用植物细胞悬浮发酵培养的模式来获取有用的次生代谢产物,正越来越成为人们关注的热点。请你从植物细胞的特点出发,试述:与微生物发酵培养相比,植物细胞悬浮培养在发酵工艺的控制以及发酵设备的选择等方面有哪些异同点?