单项选择题
薯类为原料制造酥脆香美的休闲食品，常用的加工技术是（）
A．微波加工技术 B．膨化技术 C．生物工程技术 D．远红外加工技术
单项选择题 保藏新鲜蔬菜水果一般采用的方法是（）
单项选择题 蔬菜应现烧现吃，放置过久会产生对机体有害的物质是（）
单项选择题 下列哪种食物碘含量丰富（）
