单项选择题
操作洗碗机时要注意，一般洗碗碟时水温（）清水冲洗时水温（）
A.60度/80度 B.80度/60度 C.60度/60度 D.80度/80度
名词解释 蒸汽消毒法
名词解释 煮沸消毒法
名词解释 管事部
