问答题
为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些
(1)冰箱冷藏(2)冰箱冷冻(3)加热(4)盐腌(5)干燥(6)酸渍或酸发酵
问答题 食品营养标签营养成分表中的绝对数值(含量)数据是用哪些方法获得的?相对数值又是如何计算的?
问答题 营养标签营养成分表中的必须标注的营养成分项目有哪些?
问答题 简答24h尿液样品的收集及保存方法