问答题
常见的发酵食品有哪些？
啤酒、白酒等饮料酒，酸乳，奶酪，面包，豆腐乳，酱油等。
问答题 食物中毒和食物感染有什么区别？如何防止食物中毒？
填空题 常规平板计数法（）用于牛奶和奶产品
问答题 常规平板计数技术有没有缺点？
