问答题
请简述结账服务注意事项。
(1)熟悉每种结账方式的程序和要点;(2)服务员应在客人结账前预先准备好账单,检查账单确保准确,放在干净、完......
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问答题 简述客人餐后离座后服务要点。
单项选择题 餐台布局的卫生缺陷表现为餐具、台面、装饰品和()。
单项选择题 遗留物品中所有易腐坏的物品如水果、视频将在()小时后处理掉。