多项选择题
影响尸僵开始和持续时间的因素有（）。
A.动物种类B.宰前状态C.温度D.宰杀方法
多项选择题 畜禽宰后冷却处理的作用有（）。
多项选择题 畜禽分割的目的是（）。
多项选择题 畜禽宰后要进行（）等部位的检验。
