单项选择题
()的办宴目的有告别、辞行、接风、洗尘等,它在人际交往中非常重要。
A.迎送宴会B.答谢宴会C.节日宴会D.纪念宴会
单项选择题 ()的最大特点是表达主人感谢的诚意,所以宴会档次相对较高,就餐环境要求优雅、安静。
单项选择题 ()是宴会很重要的一个特征,它主要指宴会的形式。
单项选择题 ()以追求健康餐饮为目的。除了就餐的环境和设施有利于客人的健康外,在菜肴的选择和烹饪上也从营养、卫生、生态和健康的角度出发,达到通过餐饮为客人健康服务的目的。