单项选择题 酶提取液中，除所需酶外，还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等，为了进一步纯化，可用（）方法除去杂质。

单项选择题 珠磨机破碎细胞，适用于（）。

单项选择题 恒速干燥阶段与降速干燥阶段，（）一阶段先发生。