单项选择题
下列人员中()不能进行食品的感官检验
A、身体健康 B、具有超常敏感的人员 C、个人卫生条件较好 D、对所检产品有偏见者
单项选择题 下列选项中()不是二氧化硫在食品中作用。
单项选择题 某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225ml灭菌水玻塞三角瓶中,振摇()此液即为1:10稀释液。
单项选择题 霉菌直接镜检计数法,适用于()产品