问答题
VA、VD分别是什么？请简述VA和VD的作用。
VA：是所有具有视黄醇生物活性的β-紫罗兰酮衍生物的统称，又称抗干眼醇或抗干眼病维生素，淡黄色片状结晶。......
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问答题 请简述维生素B1和B2的缺乏症状。
问答题 维生素C又称L-抗坏血酸，请写出其分子结构式并从结构上分析其性质，简述其制备路线和缺乏症状。
问答题 我国已批准的食用合成色素一般具有什么特性？
