问答题
常用的食品防腐剂有哪些？
苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢醋酸、丙酸钠、丙酸钙、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、二氧化硫、焦亚硫酸钠
问答题 食品防腐剂的防腐机理是什么？
填空题 食品添加剂的ADI值越大，其安全性（）
问答题 高分子药物分几类？各具有什么特点？
