单项选择题
样品不经氧化处理直接用2，4-二硝基苯肼法定量测定的是（）
A.总维生素C B.抗坏血酸 C.二酮古乐糖 D.氧化型维生素C E.还原型维生素C
单项选择题 用原子吸收光谱法测定生物材料中微量镉时，通常选择的分析线是（）
单项选择题 测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下，还原糖能将Cu2+还原成氧化亚铜沉淀，氧化亚铜颜色是（）
单项选择题 按照国标方法（GB5009.8-2003），蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，再按还原糖测定。水解条件为68～70℃水浴15min，这种水解条件的优点在于（）
